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Cómo hacer un glaseado de crema de mantequilla de malvavisco no tan dulce

Cómo hacer un glaseado de crema de mantequilla de malvavisco no tan dulce



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Temperatura ambiente. Mantequilla y 1 taza con azúcar en un tazón y batir durante 2 min. Hasta esponjoso. Deja a un lado por un tiempo. En una sartén antiadherente vierta la leche y la harina y mezcle hasta que la harina se haya disuelto y luego

Caliente a fuego medio alto y revolviendo continuamente hasta que esté pegajoso y esponjoso y luego colóquelo en un tazón para mezclar y, usando una compresa fría, póngalo debajo del tazón para mezclar y

Batir en la batidora a velocidad alta durante unos 20 min. O hasta que esté lo suficientemente esponjoso y frío antes de incorporar la mantequilla y el azúcar que habíamos reservado hace un tiempo.

¡Batirlo así! :)

Una vez que la leche con harina esté fría, puede poner la mantequilla y el azúcar que habíamos batido antes (ver foto). Asegúrese de que la leche y la harina ya estén lo suficientemente frías antes de verter la mezcla de mantequilla.

Y luego bátelos a alta velocidad durante unos 3 o 5 minutos. Hasta que es esponjoso

Ver foto.

Esta es mi crema de malvavisco casera (puede que veas mi guía anterior sobre cómo hacer que no me guste y la compartas). Ponga esta mezcla de crema de malvavisco en la mezcla de crema de mantequilla (vea la siguiente foto)

¡Será así! :) una vez que lo vierta, doble suavemente la crema de mantequilla en la crema de malvavisco con una espátula una vez que haya cubierto la crema de malvavisco, póngala en la batidora a temperatura media alta.

El resultado será así y no es tan dulce. Si prefiere que sea dulce, puede poner azúcar en polvo como desee.

Estos son mis cupcakes temáticos deportivos de chocolate M&M con glaseado de crema de mantequilla de malvavisco. :)

Estos son mis obsequios navideños Cupcakes de árbol de Navidad de terciopelo rojo oscuro húmedo con glaseado de crema de mantequilla de malvavisco.


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